安芸区矢野の地元愛に包まれる
落ち着いたインテリアのケーキ屋さん
オーナーの匠の技がファンを魅了しています。まずはショートケーキで勝負。こだわり卵の風味が活きたしっとりのスポンジに、さっぱりした生クリームが、舌と共にとろけてしまいそう。
2018年西日本豪雨。甚大な被害を受けた矢野の住民はカモを心配していましたが、秋には仲間を連れて帰ってきました。感銘をうけたオーナーが、矢野町復興のシンボル「カモ」をキュートなサブレに。
店内にはケーキだけでなく、プリンや焼き菓子、そして午前中には売り切れてしまう人気のクレープがあります。是非足を運んでみてください。
広島市安芸区矢野西5-2-10