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じわじわカレー

辛さが体にじわじわ染み渡る
八幡のスパイス弾ける本気カレー！

じわじわカレー

広島市佐伯区八幡2-24-40

定休日：火(変更の場合あり。facebook・instaでご確認下さい)

営業時間：11:00～15:00(L.O.14:30)

駐車場：軽1台

Curry=Peaceを体現！一口食べれば笑顔弾けるスパイス・カレー専門店

外観・内装

▲木の温もりを感じさせる格子状の扉と、自然光をたっぷり取り入れる大きな窓が目印。一人でも入りやすそうな雰囲気です。
▲内装はほとんどが手作り。SNSで人を募ったら、たくさんのお客さまが内装のお手伝いに来てくれたそう。店内奥にはキッズルームもあります！

お店のこだわり・おすすめ

カレー狂の店主・じわ男さんが作る絶品カレーライスはやみつきになる美味しさ！弾けんばかりに香るスパイスは、香味が飛ばないよう少量ずつ炒っています。じわじわと染み渡る刺激的な旨味を是非ご堪能あれ！


▲今回いただいたのは3種がけのカレー。調味料は塩のみというから驚きです！素材の旨味とスパイシーさが絡み合い、食べると体の芯から温まります。
▲「スパイスは鮮度が命で、複数調合すると美味しくなる」と話すじわ男さん。長年カレーの研究をしてきたからこその経験値です。カレーに合わせた自家製ラー油も絶品ですよ！
▲じわ男さんご本人に登場していただきました！トレードマークの「カレー狂Tシャツ」が本当によくお似合いです。カレー狂が作る“本気の味”を是非食べてみて下さいね！

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広島市佐伯区八幡2-24-40

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