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エレファントベーカリー

天然酵母と長時間発酵がポイント！
開店前から行列ができるパン屋さん

エレファントベーカリー

広島市安芸区矢野東5-7-2

定休日：日・月

営業時間：10:00〜19:00 ※売り切れ次第終了

駐車場：5台

📞 082-888-6092

※駐車場は店前3台と店舗横No.24・25

他店にない製法と味わいが楽しめる！小麦の風味を活かした矢野東のベーカリー

外観・内装

▲矢野駅(南口)から 徒歩約9分。県道34号線、矢野安浦線沿いにあるパン屋さんです。ファンが多く、早い時間から完売してしまうこともしばしば。
▲こじんまりとした店内ですが、壁に沿ってたくさんのパンが並んでいます！ラインナップにはサンドイッチやジャムもあり。

お店のこだわり・おすすめ

酸味を抑え、旨みを引き出す天然酵母を使い、低温で長時間発酵させたもちっとした食感のパンが味わえます。小麦本来の風味を追求するオリジナリティ溢れたパンは、並んでも食べたい絶品！お早めにどうぞ。


▲人気No.1はホワイトチョコを練りこんだ「ブラン」。一見ハード系のパンに見えますが、食べるとずっしり・もちもちで、やさしい甘さが魅力です！
▲もっちり生地にトマトとモッツアレラをトッピングした「フーガス」。種類豊富でトッピングも様々。素材の良さを感じられるパンです。
▲カカオをフレーク状にしたカカオニブとココアパウダーを生地に練り込んだ「カカオ」。甘みを抑えた大人の味わいで、そのまま食事用のパンとして食べられます。ジャムをつけても◎

MAP

広島市安芸区矢野東5-7-2

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