とく山

広島駅北口エリアの穴場店!
新鮮野菜を使ったヘルシー創作料理

とく山

広島市東区二葉の里3-8-7 GRANOD広島2F

定休日:日

営業時間:11:00~15:00/17:00~23:00

駐車場:なし

📞 082-569-9095‬

気軽に楽しめるシェフのこだわり創作料理

内装

▲広島駅北口の複合ビル、「GRANOD広島」内にあります。屋外に面したカウンター席完備。ランチ時にひとりでも気軽に入ることができます。
▲お洒落な照明の席がありました。他にも掘りごたつの席や大人数で座れるテーブル席など、様々な空間が用意されています。

お店のこだわり・おすすめ

こだわりの産地直送野菜を使った美味しいお料理を気軽に楽しむことができます。野菜ソムリエの資格を持つシェフが腕を振るう、ここでしか食べられない創作料理が多数あり。本場山口のふぐ料理も必見です!


▲ランチメニューの「とらふぐの唐揚げと野菜の丼」。農薬や化学肥料を使わない特別な栽培法で育てられた国産野菜をふんだんに使用しています。
▲夜メニューの「お刺身の盛り合わせ」。その日の新鮮なお魚がいただけます!(※写真は二人前)
▲私のおすすめは、周南市(旧徳山市)の市場から届く新鮮なふぐを使った創作料理「とらふぐのよだれ鶏風」。花椒が想像以上に効いた痺れる一皿です!

MAP

広島市東区二葉の里3-8-7 GRANOD広島2F

BUCKETTY広島 TOP