衣食住にこだわった丁寧な暮らし情報
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広島の元祖手焼きといえばココ！
「もみぢ饅頭」発祥のお店
美味しさの秘密は、他社のものより薄い焼型を使用していることです。この焼型だからこそ実現したもっちり食感は一度食べたらクセになっちゃう！おやつ、お土産にぴったりです。
元祖もみぢ饅頭は絶対オススメの逸品です。「冷やしもみぢチョコ」は、福マークの焼印が両面に入っていたら当たりという嬉しい仕掛けつき。ぜひ種類豊富な商品を宮島の想い出にしてください。
高津常助さんが作り始めたもみぢ饅頭。味や技は盗むものという親父の教えに2代目は苦しみ、「親父の名前を汚したくない」という職人気質な想いから一旦は販売を中止してしまいます。そんな中、「もみぢ饅頭を作りたい」という子どもの頃の夢を形にし、復活させたのが、現在の店長であり創業者の孫にあたる3代目加藤さんです。ぜひ店長さんから直接温かいお饅頭を受け取ってみてください。
廿日市市宮島口西2-6-25
